Alunul de pădure – Susține sănătatea organismului
Alunul de pădure (Corylus avellana) este un arbust din familia Betulaceae, cu multiple întrebuințări casnice și medicinale în tradiția noastră populară. Lemnul elastic se folosea pentru cozi de unelte, fluiere, furci de tors etc. Fructele sunt foarte delicioase, bogate în ulei, amidon și minerale. Aveau…
Oreșnița – Sursă de hrană mai puțin cunoscută
Oreșnița (Lathyrus tuberosus), cunoscută și sub denumirea de măcriș tuberos sau lăcrămioară tuberoasă, este o plantă perenă care face parte din familia Fabaceae (familia leguminoaselor). Probabil că ați zărit-o prin câmpii și ogoare, florile ei de un roz intens sunt plăcut mirositoare și cresc pe…
Gălbiori – Ciuperca bogată în nutrienți și antioxidanți
Gălbiorii sunt o specie de ciuperci comestibile foarte apreciată în bucătăria europeană. Aceștia sunt recunoscuți cu ușurință după forma lor de trompetă și culoarea lor galben-portocalie strălucitoare. Gălbiorii pot fi găsiți în păduri și sunt cunoscuți pentru aroma lor delicată și gustul lor ușor dulceag….
Păducel – Remediu Natural pentru Colesterol și Ficat
Păducelul (Crataegus monogyna) cunoscut și ca mărăcine, gherghinar, mălaiul cucului sau mălăieș, a fost folosit de stramoșii noștri ca remediu care “purifică sângele”. Administrare internă – Afecțiuni: hipertensiune arterială, hipercolesterolemie (colesterol mărit), afecțiuni hepatice Ceai de păducelUstensile necesare: ibric, sursă de foc, lingură, cuțit, strecurătoare,…