Coriandrul (Coriandrum sativum) este o plantă medicinală ce se poate utiliza atât intern, cât și extern prin aromaterapie, pentru tratarea anumitor afecțiuni. Haideți să vedem unul dintre cele mai importante remedii!

Infuzie de coriandru

Administrare internă – Indigestie, Hipertensiune arterială
Ustensile necesare: ibric, sursă de foc, linguriță, strecurătoare, cană
Ingrediente:
● 2 lingurițe de fructe de coriandru zdrobite
● 150 mililitri de apă

Mod de preparare: Se adaugă 2 lingurițe de fructe zdrobite peste apa clocotită și se lasă la infuzat pentru 10-15 minute. Se strecoară și se bea caldă și proaspăt preparată.

Mod de administrare: Se recomandă administrarea zilnică a 2-3 căni de ceai/infuzie de coriandru, proaspăt preparată, ideal între mese.

Descoperă mai multe remedii naturale în cartea Remedii Populare Confirmate de Știința Modernă.

Atenționări: Coriandrul, în special fructele, sunt considerați alergeni. Uleiul volatil produs din fructele de coriandru poate duce la apariția unor reacții alergice puternice.

Cum e folosită în zilele noastre:

Indigestie (dispepsie): Coriandrul este recomandat în cazu rile de digestie înceată sau tulburări digestive manifestate prin greață, vărsături sau balonări. Datorită proprietăților sale de stimulent al mobilității intestinale, coriandrul vă poate ajuta să mențineți un tranzit intestinal corect și o digestie ușoară.

Studii științifice care confirmă proprietățile medicinale:
Coriandrul a fost și este folosit în mod tradițional pentru diferite afecțiuni gastrointestinale și cardiovasculare. Într-o lucrare din anul 2009 publicată în Jurnalul de Etnofarmacologie, 4 cercetători au demonstrat că planta are efecte stimulatoare și inhibitorii intestinale benefice care ajută la calmarea colicilor abdominale cauzate de dispepsie (indigestie). Mai mult de atât, rezultatele au fost pozitive și în ceea ce privește scăderea tensiunii arteriale. Așadar,
conform concluziilor acestui studiu, coriandrul poate ajuta în cazul afecțiunilor precum indigestie, diaree, crampe abdominale și hipertensiune arterială.

Unde o găsim: Coriandrul se cultivă în grădină și câmp. Chiar dacă este originar din zonele mediteraneene estice, se găsește și în România. Este cultivat în regiunile de sud și vest de la noi din țară, în soluri predominant nisipoase. Iubește foarte mult soarele și lumina.

Cum o recunoaștem: La o primă vedere, coriandrul poate fi confundat cu pătrunjelul, dar gustul și mirosul sunt total diferite. Coriandrul este o plantă anuală, cu frunze penat-sectate, de un verde deschis specific. Planta nu crește mai înaltă de 60 cm, iar rădăcina este subțire și foarte puțin ramificată. Florile prezintă petale albe sau roz-pal și emană un miros neplăcut, de ploșniță. De aceea, multă lume nu suportă coriandrul. Fructele sunt compuse din două fragmente sferice, unite, cu un diametru de 1,5–6 mm. Au o culoare brun gălbuie și doar după ce se maturizează vor emana un miros aromat, plăcut.