Revelionul – cum să ne pregătim pentru un An Nou Mai Bun
Trecerea dintre ani reprezintă noaptea dintre 31 decembrie a Anului Vechi și 1 ianuarie a Anului Nou. O mai numim și noaptea de Revelion. Datinile din străbuni au o semnificație străveche: invocarea unui timp al înnoirii și al refacerii. Sf. Vasile cel Mare (1 ianuarie)…
Sfântul Ștefan, zi de împăcare – Ce să faceți pentru a avea liniște sufletească
În a treia zi de Crăciun, pe data de 27 decembrie, românii îl cinstesc pe Sfântul Ștefan, conform calendarului creștin ortodox. Dacă în primele două zile de Crăciun, românii se bucură împreună cu familia, nașii, finii, în cea de-a treia zi, petrec împreună cu prietenii….
Ce se face și ce nu se face de Crăciun
Crăciunul este sărbătoarea creștină dedicată nașterii Mântuitorului Iisus Hristos. Ea ține 3 zile, în fiecare an, pe 25, 26 și 27 decembrie. De peste 2000 de ani, oamenii sărbătoresc Crăciunul cu bucurie în suflet și în casă. Astăzi, trăim vremuri dificile. Simțim criza financiară, suferim…
Bucate tradiționale de Crăciun pe care le făceau bunicii noștri din porc
În ziua de Ignat (20 decembrie), la țară, bunicii noștri tăiau porcul. Era un adevărat ritual la care participa întreaga familie. Tăierea porcului şi folosirea cărnii pentru a pregăti aceste bucate (sarmale, friptură, tobă, caltaboș și altele) este o tradiţie străveche. Masa de Crăciun este…
Ce să faceți în Ajunul Crăciunului ca să vă meargă bine în casă
Crăciunul este una dintre cele mai importante sărbători pentru românii creștini, când celebrează nașterea lui Iisus Hristos. Ajunul Crăciunului este ziua de 24 decembrie, în fiecare an. Este, de asemenea, ultima zi din Postul Nașterii Domnului. Astăzi, oamenii au devenit, în apropierea acestei sărbători, preocupați…
Ridiche Neagră – Remediul Bunicii pentru răceală și gripă.
Ridiche Neagră (Raphanus sativus var. niger) este un soi de ridiche care era folosit încă din cele mai străvechi timpuri în medicina alternativă. Aceasta era folosită de către bunicii noștri ca aliment sau pentru unele remedii tradiționale pe care le-am învățat de la bunica mea….
Papura – Sursă de vitamine și minerale
Papura(Typha latifolia) este o plantă ierboasă din familia Typhaceae, pe care o regăsim foarte ușor pe la marginea lacurilor și bălților, pe malul apelor lin curgătoare, de la câmpie până în zonele de deal și podiș. În trecut, în anii de foamete, rizomii groși și…
Alunul de pădure – Susține sănătatea organismului
Alunul de pădure (Corylus avellana) este un arbust din familia Betulaceae, cu multiple întrebuințări casnice și medicinale în tradiția noastră populară. Lemnul elastic se folosea pentru cozi de unelte, fluiere, furci de tors etc. Fructele sunt foarte delicioase, bogate în ulei, amidon și minerale. Aveau…
Crăița – Ciuperca cu efect antioxidant
Crăița, cunoscută și sub denumirea științifică de Amanita caesarea, este o ciupercă comestibilă din familia Amanitaceae. Această specie este originară din Europa și Asia și crește în păduri de foioase, precum și în păduri mixte, fiind cunoscută pentru aspectul său elegant și pentru gustul său…
Oreșnița – Sursă de hrană mai puțin cunoscută
Oreșnița (Lathyrus tuberosus), cunoscută și sub denumirea de măcriș tuberos sau lăcrămioară tuberoasă, este o plantă perenă care face parte din familia Fabaceae (familia leguminoaselor). Probabil că ați zărit-o prin câmpii și ogoare, florile ei de un roz intens sunt plăcut mirositoare și cresc pe…